Le traitement par refroidissement du tissu adipeux est appelé cryolipolyse. Il existe plusieurs appareils sur le marché pour effectuer ces traitements. La cryolipolyse gèle les lipides dans les cellules graisseuses. La radiofréquence libère de l'énergie grâce à une technologie de chaleur contrôlée. La chaleur dissout lentement les cellules graisseuses. L'écho, les ondes sonores ou les ultrasons utilisent des ondes ultrasoniques (ondes sonores) focalisées et de haute intensité avec pour objectif la destruction mécanique des cellules graisseuses sans chauffage ni refroidissement.
L'objectif de ces techniques est de briser les cellules graisseuses, sans traumatisme ni lésion des tissus environnants (en particulier de la peau). Grâce à cette technique, la couche de graisse est lentement réduite, sur une période de 2 à 6 mois après l'intervention.
Tous ces traitements sont non invasifs : ils agissent à l'extérieur du corps, à travers la peau. Ces méthodes conviennent donc parfaitement aux personnes qui ne peuvent pas bénéficier d'une liposuccion pour des raisons de santé ou de prise de médicaments, ou qui ne considèrent pas la liposuccion comme une option.